Professor Marijn Molema (Rijksuniversiteit Groningen) beet het spits af met een overzicht van de grote sociaaleconomische en cultuurhistorische lijnen binnen honderd jaar landbouwontwikkeling. De familie Holtrop bracht hierop een warme en persoonlijke aanvulling vanuit negen generaties boerenbedrijf: een unieke inkijk in de praktijk achter de geschiedenis.
Lector Martina Sura (Hogeschool Van Hall Larenstein) sloot af met een verrassende blik op de toekomst. Zij nam het publiek mee in de wereld van micro-organismen en liet zien welke kansen deze bieden voor duurzame voedselproductie. Onder leiding van gespreksleider Henk van der Zwaag ontstond een levendig en inspirerend gesprek tussen sprekers en publiek.
Tijdens het symposium kondigde directeur Peter Wester de nieuwe, interactieve jubileumtentoonstelling aan. Deze expositie vertelt het verhaal van het ontstaan en de ontwikkeling van het Fries Landbouwmuseum, parallel aan ruim een eeuw landbouwgeschiedenis. De tentoonstelling groeit gedurende het jubileumjaar verder, samen met bijdragen van bezoekers, particulieren en organisaties.
Daarnaast werd een kleine wisselexpositie geopend met schilderijen van Johannes Elsinga, die het boerenleven van circa 100 jaar geleden op realistische en sfeervolle wijze in beeld brengt.
Vooruitblikkend werd alvast de grote Voedselexpositie ‘26–’27 aangekondigd, bestaande uit de internationaal bekende tentoonstelling Food for Thought van Kadir van Lohuizen, aangevuld met Second Thought.
